برچسب محصولات - سینه مرغ زعفرانی کبابی

  • 0 out of 5

    سینه زعفرانی

    • معرفی محصول:این محصول از سینه بدون استخوان مرغ تهیه می گردد. (%93/8 سینه مرغ – 4% زعفران و آب – 0/2% نمک – 2% پیاز) که در دستگاه مخصوص طعم دار کردن گوشت مرغ مخلوط میشوند.
    • چیدمان:هر بسته از این محصول میاچ دارای 10 الی 12 قطعه (سینه) می باشد که هر  قطعه (سینه) ، وزنی حدود 80 الی 100 گرم دارد و فاقد پوست و خون مردگی می باشد.
    • شرایط نگهداری به صورت تازه 72 ساعت در دمای 0 الی 4 درجه سانتی گراد ، پس از انجماد 9 ماه در دمای 18- درجه سانتی گراد