-
اطلاعات بیشترنمایش سریع
بازو زعفرانی
- معرفی محصول:این محصول از بازو مرغ تهیه می گردد. (%93/8 بازو – 4% زعفران و آب – 0/2% نمک – 2% پیاز) که در دستگاه مخصوص طعم دار کردن گوشت مرغ مخلوط میشوند.
- چیدمان:هر بسته از این محصول میاچ دارای 14 الی 16 عدد بازو کبابی زعفرانی می باشد که هر بازو پاک شده ، وزنی حدود 50 الی70 گرم دارد و فاقد پوست و خون مردگی می باشد.
- شرایط نگهداری به صورت تازه 72 ساعت در دمای 0 الی 4 درجه سانتی گراد ، پس از انجماد 9 ماه در دمای 18- درجه سانتی گراد
اطلاعات بیشترنمایش سریع